| 水 (克 ) | 74.6 |
| 热量 (大卡 ) | 104.0 |
| 热量 (千焦 ) | 435.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 16.6 |
| 总脂肪 (克 ) | 3.7 |
| 灰份 (克 ) | 4.0 |
| 碳水化合物 (克 ) | 1.2 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.3 |
| 钙 (毫克 ) | 10.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.48 |
| 镁 (毫克 ) | 31.0 |
| 磷 (毫克 ) | 239.0 |
| 钾 (毫克 ) | 283.0 |
| 钠 (毫克 ) | 1348.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.85 |
| 铜 (毫克 ) | 0.24 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.247 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.053 |
| 16:0 (克 ) | 0.846 |
| 18:0 (克 ) | 0.347 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.727 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.107 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.62 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.356 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.321 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.036 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 47.0 |